Приветствую Вас Гость
Поиск
Категории раздела
Музыка [1113]
Клипы [14]
Заставки [24]
Фотки девок [0]
Журналы [1037]
Книги [9184]
Аудиокниги [1140]
Фильмы [437]
Софт [145]
Всё для фотошопа [703]
Ключи для антивирусов [0]
Игры PC [2]
Разное [236]
Вход на сайт
Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта

Главная » Книги

Основы консервирования пищевых продуктов бесплатно

Основы консервирования пищевых продуктов скачать
напрямую с сайта по прямой ссылке на высокой скорости, средняя скорость закачки 7689 Кb/s!

Загрузить Основы консервирования пищевых продуктов напрямую через торрент трекер, средняя скорость закачки 8679 Кb/s!



Основы консервирования пищевых продуктов — В книге изложены теоретические основы консервирования овощных, мясных, молочных, фруктовых и рыбных продуктов. Рассмотрены особенности пищевого сырья растительного и животного происхождения, микробиология, принципы и способы консервирования. Дано теоретическое обоснование основных процессов консервирования: сушки, замораживания, обжарки, маринования, стерилизации и др. Показано использование ферментов и пищевых добавок при консервировании.

Название: Основы консервирования пищевых продуктов
Автор: Флауменбаум Б. Л., Танчев С. С., Гришин М. А.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1986
Страниц: 494
Формат: PDF
Размер: 67,0 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Основы консервирования пищевых продуктов

Скачать с turbobit.net
Скачать с hitfile.net
Скачать с katfile.com
Скачать с file-upload.com

Основы консервирования пищевых продуктов скачать

Категория: Книги | Добавил: pmojka (2018-08-11)
Просмотров: 5 | Рейтинг: 0.0/0

Рекомендуем посмотреть:

Секрет Сейшельских островов: Даррос (2014) HDTVRip
The Spitfires - Year Zero (2018)
Современные алгоритмы поисковой оптимизации. Алгоритмы, вдохновленные природой
The Perfect Shadows - Addiction (2018)
VA - Pure EDM 2018 (2018)
Sweet Billy Pilgrim - Wapentak (2018)
Aethadae - Aethadae (2018)
Потопахин В.В. - Язык С. Освой на примерах
VA - Deep House Collection Vo.182 (2018)
Я учусь запоминать! Упражнения с пиктограммами

Всего комментариев: 0
avatar